Descrizione
Aroma: leggermente maltato con un apprezzabile tocco di alcol
Schiuma: compatta, fine e persistente
Pastorizzazione: 3-6 settimane in tank
Sapore: presenta un tono di amaro leggermente pepato ma senza alcuna aggressività
Grado plato: 16
Grado di saturazione in fusto: 5
Servizio di temperatura: 8-9°C
Colore: chiaro, color pesca
Fermentazione: alta
Formato: fusto lt. 15,3
Grado di amaro (IBU): 21
Grado Alcolico: 8,5
Stile: belgian strong ale
