Descrizione
Formato: bottiglia cl. 50
Fermentazione: bassa
Stile: bock dunkel
Aroma: moderatamente maltato, arrostito, con sentori di caramello
Colore: rosso acceso
Sapore: corpo maltato intenso, con un retrogusto armonioso
Servizio di temperatura: 7-8°C
Pastorizzazione: a freddo per alcune settimane
Schiuma: compatta e persistente
Grado Alcolico: 5,5
Grado di amaro (IBU): 20
Grado plato: 13
Abbinamenti consigliati
E’ fantastica con piatti di carne, patate e verdura e con tutti i piatti che prevedono una salsa densa.